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ハワイのアウトバックステーキハウスです。




先日ハワイ渡航時に、日本にも沢山の店舗を展開している

アウトバック、ステーキハウスに行ってきました。


アウトバックステーキハウスはアメリカ生まれですので、

アメリカハワイでの本場の味を…と思いまして…


でもアウトバックではオーストラリアをモチーフにしているんですね。

日本でもオーストラリア産のオージービーフは有名ですよね。

余談ですが、オーストラリアにはもともと牛はいなかったんだそうです。

1788年(228年前)に南アフリカから買った2頭のオス牛と、6頭のメス牛が

シドニーの港に運び込まれて以来、飼育された結果、

現在ではオーストラリアの人口よりも、牛の数の方が多いとされてます。

その結果、オーストラリアは牛肉の輸出国となった訳ですね。

へーって感じですよね。

もともと牛がいなかった国が、今じゃ牛肉の輸出国になったんですからね。

それも人口より多いんですから!

努力というか、畜産(養牛)が広大な土地の持ち主(国)にはうってつけの仕事だったんでしょうね。


また、日本でも黒毛和牛という品質の牛がいますが、

オーストラリアでは、色々な品質の牛をその土地ごとの気候に合わせて、

飼い分けてるそうです。

まあ他国から入った牛ですので、

産地によっては寒い気候の産地だったりするからでしょうね。

オーストラリアは広いですからね〜。

国土面積7686850平方キロメートル

日本が377853平方キロメートル

約2倍ではないですよ、20倍!!

あっちこっちで牛十分に飼えますよね。(笑)


余談が多すぎました。

元に戻り、アウトバックステーキハウスの発祥も調べてみました。


アウトバックステーキハウスは、

1988年にアメリカのフロリダ州タンパにて創業し、

現在では、OSI(オーエスアイ)レストランパートナーズという会社によって23ヵ国に900店舗以上の店舗を展開しているらしいです


23ヵ国に900店舗以上なんですよ〜凄ーい!!。


日本での展開も、1999年に日本法人のアウトバックステーキハウスジャパン、及びその子会社のオーエスカントーを設立し、

200年4月に南町田駅前のグランベリーモールに1号店を出店したのが、

日本での展開の始まりの様です。


都内でも、品川町田店や、品川港南点、渋谷店、六本木店、池袋店、海老名店、幕張店、名古屋栄店、梅田店と、かなり多く店舗が有るようですね。


このアウトバックステーキハウスはホームメイドにこだわっているんです。


ステーキソースはもちろん、サラダのドレッシングも手作りとか。

ドレッシングは、普通に美味しかったですよ。


また、お肉の味も美味しかったですね。お肉が柔らかいんです。


よく昔は、日本のステーキは柔らか目ですが、アメリカのステーキは革靴を食べてる様とも言われてましたよね。古!!


現代はアメリカ人の好みも変わったのでしょうか、

ジューシーで柔らかくて肉厚でした。



また、お店の人に勧められたのが、ブルーミン、オニオン

アウトバックで人気のメニューらしいですね。

ブルーミン、オニオンもステーキに劣らず美味しかったですねー。


このブルーミングとは、「花が咲いた、花盛り」の意味で、

確かに花が満開に開いた感じの見栄えでした。




ね!なんか楽しいですよね。1本1本簡単に取れます。

この玉ねぎ、普通日本で売っている玉ねぎの2倍以上の大きい玉ねぎを、

スパイスのような物をコーティングして、そっと揚げるんだそうです。

高さは2倍かもしれませんが、みじん切りにして量を測ったら、

絶対5倍くらいありそうですよねぇ。(笑)


この大きさの差凄いでしょ!!


盛り上がりますよね〜。玉ねぎのフライは美味しいですものね。

私、日本のモスバーガーでオニポテ大好きで、よく購入するのですが、

オニオンリングが4つ(4輪)くらいとポテト少々で260円くらいするので、

これなら大好きなオニオンフライが存分に食べれる〜。(笑)




パンは初めから付いてます。玉ねぎを食べ進めると右上の様になります。

ポコポコっととれます。楽しいでしょ〜。




こんな感じで食べました。完食でした〜。

当ホテルから川沿いの道をコンベンションセンター方面に行き、

橋を右に曲がり、再度コンベンションを回るように左にずっと行けば、

左側に有ります。ヨットハーバーの近くです。


行ってみてくださーい。


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ポケモンGO

2016.8.26 【】


PS,その後の渡航で、

ハワイのワイキキのあっちこっちにスポットが有る事が解りました。

ハワイでも、多くの人がルアーズ通りの芝生のちょっとした広場ありますよね。

ヤードハウスの前あたりです。


あそこで、沢山の人が携帯片手にポケモンやってました。

捕まえられるスポットの様です。

日本でのポケモンGoの配信スタートが7月18日でしたので、

渡航日は8月5日、丁度2週間目ですね。


アメリカ、オーストラリア、ニュージーランドの配信スタートは8月7日、

その後ドイツ、イギリス、イタリア、スペインと35か国がどんどんスタートして、

18日に日本がスタートとなったようです。


まだ、一番初めのスタートから1ヵ月も経ってないんですから、

理解できます。(笑)(^_^;)




7月24日に世田谷公園に行った時の様子です。


昨日の日曜日に世田谷に用事で出かけたのですが、

途中世田谷公園の入り口の様子がただならなぬ様子だったので、

車を止め公園に向かったら、人、人、人(+o+)

世田谷公園は15年くらい前によく来ましたが、これだけこの公園で沢山の若者を見たのは初めてです。

日本でのポケモンGOの配信スタートが7月18日でしたので、

配信後6日目です。

昨日の夜も、ニュースで渋谷にある公園の様子が写しだされていましたが、

まさに同じくらいの混雑さ!!

何か不思議な世界に入り込んだような感じでした。

お祭りやコンサートでもなく、

公園にいる人はみーんな歩きまわってるんですよ、もちろん目的の場所が1か所ある訳でもないので、みーんなばらばらに歩き回っているんです。

それも前を向いてではなく、携帯を全ての人が見ながらなんですから、

この光景は不思議ですよ。


携帯の画面の中で繰り広げられているのは、

GPSを使って現実に今いる位置を使って、ポケモンを捕まえたり、バトルしたりするゲームです。

携帯に映し出されている映像は、その今いる場所です、

そこにひょっこりモンスターが表れて、

その上モンスターをゲットする時に使うボールをゲットする時に、その位置にある公園やデパートやその位置にある写真がGPS機能によって出てくるんです。 車のナビの場所の紹介の様にです。

だからなおさらそこにいないはずのモンスターが、そこに現実にいる感じがしてきて、楽しいんですね。

自分の家の中で、モンスターが捕まえられる事もあるようです。


また、昔のたまごっちの様に、卵をふ化させたり、モンスターを強化して形を変えたり成長させるのも人気の1つなんでしょうね。

たまごっちも社会現象でしたよね。


ゲームのスタート時に、携帯画面に出てくるはずの会社名が、任天堂と出てなかったのが不思議で調べてみたら、

任天堂の関連会社の株式会社ポケモンという会社と、アメリカのGPS機能を使うゲームが得意なナイアンティックとの共同開発の様です。

任天堂の株価が急上昇したと聞いていたので、任天堂独自の開発かと思ってました。ちょっと残念(T_T)


このゲームの基本プレイはダウンロードが無料ですが、モンスターと戦う為いろいろなアイテム(武器など)を得る為に課金して得る様です。

これが収入源なんでしょうね。

このポケモンGOのお蔭で、歩き回る為に必要なシューズ、折り畳み椅子、充電機等の関連器具がバカ売れしているようです。


くれぐれもマナーは守って行ってくださいね〜。

いつの間にか、人の家の中入っているかも知れませんよ〜。

目にも悪いですし、視力落ちないように気を付けて〜。

人とのコミュニケーションも忘れてないでくださいね〜。

大切な時間なくさないでくださいね〜。

ハワイで健康的にシュノーケルとかして、楽しむのもいいですよ〜。

このような事に気を付けてやられてください。


また、新聞で、老人ホームでもこのポケモンGOの利用を考えている所があるようです。

モンスターのたまごをふ化させるのに、数キロ歩かないとふ化できなかったりする様です。

歩いたり、脳を刺激したり、やる気がでたりと使い道によってはいい点も多いのかもしれません。

でも、ホーム内とか公園とかエリアを決めてじゃないとですよね。

事故も日に日に増えているようです。

ポケモンGOをやられる時は、本当に十分気を付けてくださいね。



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今回は、ヨーグルトについていろいろ述べてきましたが、

いろいろ調べていくうちに、面白かったのでお伝えしますね。

ハワイのABCでも沢山のヨーグルトの種類を見かけますよね、

パッケージが可愛いいので、買いすぎはしょっちゅうです。

なるべく甘くなさそうなのを選んでますけどね。


で、気になるのは賞味期限が3日くらい過ぎてしまった時。

丁度、どうしようかと思いませんか?捨てるか、食べるか〜ってね。

いやいや、ビックリです、

未開封なら1週間や10日過ぎても問題ないらしいです。


確かに、昨日も未開封で3日過ぎたプレーンのヨーグルト食べてみましたが、

味、匂い、風味なんともないです。普通に美味しかったです。


調べてみたら、

ヨーグルトは発酵食品で、昔は冷蔵庫があまり普及してない時代には、

保存食として食べられていたそうです。

ヨーグルトが保存食品とは思えないですよね。でもそうだったらしいです。

ヨーグルトの中に入っている、乳酸は腐敗を防ぐ働きがあるようです。


確かに、昔、ヨーグルト生成機を購入して、

スーパー等で買ってきたヨーグルトを少し取って、

種にして、牛乳パック1リットルにヨーグルトを作った事があります。

普通なら腐りそうな温度で、ヨーグルトを半日かけて作りましたねー。

まぁ、腐らせたのがヨーグルトなんでしょうけど。


話しは元に戻しますが、

3日過ぎたヨーグルトの味や風味何も変わらなかったけど、

水分は増えてました。

この水分は、栄養価が高いんだそうです。


水分が出た分、ヨーグルト自体も少し固めでしたけど、

なんか濃厚になったようで美味しかったですよ。

まぁ、結果としては、1週間くらいは問題なさそうです。


いろいろな意見があって、15日以内ならOK!

とか3週間以内ならOK!という意見もありましたが、私には無理ですね。

せいぜい1週間以内なら、問題なさそうですが、

中に果物が入ったものや、果汁の入った物はどうなんですかね〜。

問題ないとは書いてありましたが。

あくまで、未開封のヨーグルトですからね!!


くれぐれも、自身の体の状態や、アレルギーや、冷蔵庫の温度によっても変わってきますので、そこのところは気を付けてください。


勿論一番いいのは、多く買わずに、賞味期限内に食べる事が一番いいんですからね〜。



昔はこんなので作ってました、今でも有るんですね〜


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ヨーグルト発祥の地は?って質問されたら、

ブルガリア!!と答えてしまう人が多いですよね。

私もそう答えます。

でも笑える事に、

ブルガリアとヨーグルトのイメージを結びつけたのは、

誰もが一度はCMで見た事のある、

明治のブルガリアヨーグルトの宣伝で使ったあの音楽!!

「明治ブルガリアヨーグルトー〜♪♪♫」

(笑) ビックリですよね〜。


じゃあ本当のヨーグルト発祥の国は??

なんとブルガリアの隣国のトルコだそうです。

ヨーグルトと名がついたのも、トルコ語でヨーグルトを、

Yogurt(ヨーウルト)って言うんだそうです。

ヨーウルトがヨーグルトに変化したんですね。

へーって感じですよね。

明治でブルガリアヨーグルトを販売する事になったきっかけは、

これまた、ビックリ!!

大阪万国博覧会で、明治の関係社員がブルガリア館を訪れ、

ヨーグルトを食べ、「体にいいし、これだ!!」っていう事で、

明治の関係社員が、ブルガリアの国に何度も足を運んで、

その技術を取得して販売に至ったそうです。

だから、ブルガリア本場のブルガリアヨーグルトの味は今でも、

あの日本で売っている、

「明治ブルガリアヨーグルト〜♪♬♫」 と同じ味だそうです。

あらーって感じ(笑)ですよね。



  


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日本で食べているヨーグルトの味とハワイ(アメリカ)で食べるヨーグルトの味

随分違いますよね。


私は健康の為というより、好きで日本ではヨーグルトよく買いますが、

ハワイではどれも激甘ばかり!


勿論無糖のものも少し有りますが、無糖でないものの方が種類も多く、

殆どの無糖でないものの甘さが半端ない!!


その上、トッピング付きのヨーグルトも多いんですよ。


マーブルチョコレートや、チョコレート、蜂蜜、

オレオのクッキーの砕いたの等が付いて売っているんです。


じゃあ、ヨーグルトの方は甘くないかと思えば、


ヨーグルト自体も甘いんです。


それにチョコレート味のヨーグルトや、パイナップル、マンゴ、ストロベリーと、


甘い味のついたヨーグルトの種類も多い事!!


本当にアメリカ人は甘いのが好きなんですね〜。


じゃあ、と思って、

カロリーゼロと書かれたシリアル付きのヨーグルトを買ってみたんです。


でもこれもまた、激甘かったんです。


こんなに甘くて、健康に良いのかと調べてみたのですが、


「ヨーグルトに期待されている、整腸作用には糖の影響は考えられない。」

とありました。


ヨーグルトに求めている効能には問題無くても、


糖の取りすぎやカロリーには気を付けて下さいね〜。





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