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ハワイ、ノースのパアラカイベーカリー
2019.10.1 【】
私の大好きなお店の１つに、
ノースショワーに有るパアラカイベーカリーがあります。
小さな古いお店なんですけどね、
ハワイでは、こんなお店が多いですよね。
ワイキキにあるマラサダのお店も、丁度こんな感じですね。
私このお店で大好きなパイが有るんです。
お店の店員は家族のおばあちゃん。(*^_^*)
優しいんですよ。
まとめて5個くらい買ったら、
「そんなに好きなの？」
「今食べるなら、お手拭き沢山いるでしょう、」
「ハワイも好きだけど、日本も好きよ」
とか、本当にアットホームな感じで、ここのおばあちゃんと話していると、家族と話しているみたいでホッとするんです。
「これは？これも美味しいから１個あげるから食べてみて」
ってこんなふうに言われちゃうと、食べられる量以上に買っちゃうんです。(笑)
買いすぎて２日間この店のパイや、パンが主食の時もありました。(笑)
そんなお店の、私の大好きなパイは、「スノーパフィー」
生クリームが中にサンドされてるんですが、
ハワイには珍しい甘すぎず、美味しい生クリームなんです。
パイ生地も壊れそうな柔らかさのパイ生地で、サックリ！！
でもね、家の中では食べられないです。
柔らかいサクサクは壊れやすく、食べながらポロポロ、
その上パイの上には、粉砂糖が沢山振り掛けてあるので、
砂糖もパラパラと、このお店の外のベンチで食べたのですが、
地面はパイ生地と砂糖の跡が…。
その他にも、ドーナツや、マフィンもありますが、美味しいです。(#^.^#)
どんなに気を付けて食べても、崩れるパイですが、
美味しいので一度試してみてください。ヽ(^。^)ノ
※ 友人ですが、鼻の頭に砂糖がくっついてる〜(笑)
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