ダイヤモンドヘッドの麓で開かれているＫＣＣマーケットの

いつも長蛇の列を作っているＦｒｉｅｄ　Ｇｒｅｅｎ　Ｔｏｍａｔｏｅｓ　という店！！

なぜいつも日本人の列が出来ているのか不思議〜。

店の看板には日本語で

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メニュー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　グリーントマトフライ　　６ドル

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ズッキーニフライ　　　６ドル

　　　　　　　　　　　スイートアイランドオニオンリング　　６ドル

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コンビネーション　　６ドル

　　　　　　　　　　　　（上のアイテムから２つか３つ選んでください。）

　　　　　　　　　　わさび、レモンソース又はバジルライムソース付き。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味。　　

こんな日本語の看板でしたね。

看板にメニューのズッキーニとオニオンリングのフライはまぁ解りますよね。

オニオンリングは日本のモスバーガーでもありますしね。


グリーントマトフライは、

まだ熟してないトマトのスライスを揚げたもののようです。

グリーントマトはワイキキのスーパーに売ってます。

熟してないから、硬く結構甘酸っぱいようです。

この料理はアメリカ南部の料理みたいですよ。

調べたらレシピ有りました。


　　　　　グリーン　トマト　フライ　　レシピ

�@　青々と若いトマト（プチトマトでもなんでも青ければいい）を１．５センチの厚さにスライス。

�A　小麦粉をまぶす。

�B　溶いたたまごを付ける。

�C　パン粉を付ける。

�D　また溶いたたまごを付ける。（２度づけ」）

�E　パン粉を付ける。　（２度づけ）

皮の部分は剥がれやすいので、しっかりつけきつね色になるまで揚げる。



これがレシピです。

行列ができていると言う事は、美味しいんだと思います。

やってみてください！！

　　　掲載者；ハワイ、ワイキキでコンドミニアムをお探しでしたら、

　　　　　　　　ハワイコンドミニアム.com にご連絡ください。