6月はハワイ産マンゴーの旬を迎える季節です。

せっかくならハワイ産マンゴー食べたいですよね。

フードランドやセーフウェイ、ホールフーズ等探してみましたが、

ハワイ産マンゴーを見つけることが出来ませんでした。

そこでワードのホールフーズで山積みになっていた、美味しそうなマンゴーを

1つ選び購入しました。

特に甘い匂いはしませんでしたが、見た目が美味しそうなのを選びました。

見た目は前のブログでも記入しましたが、ボイラーで赤くすることができるようなので、期待はしませんが黄色より美味しそうでしたのでね。( *´艸｀)

お部屋のキッチンのお皿の上に置いてしばらく様子見です。

最初は1週間ほどそのままに置いていましたが、まだ少し硬め！

匂いもまあまあ！

またそのまま3日後（10日目）、朝起きたら部屋中甘ーい匂いが漂ってきました。

なあるほど！これがマンゴーが食べる時期を伝える匂いなんだぁと、

触ってみたら丁度いい柔らかさ。

YouTubeでマンゴーの切り方を記憶して、いざカット！

(笑)　柔らかくなりすぎてお手本のような切り方が出来ない！

もう少し早めが食べごろだったようです。

でも1口かじりついたら、凄い甘い！こんなマンゴー食べたことない！

今までマンゴーを食べてこなかったわけではありませんが、

ここまで甘いマンゴーは食べたことなかったので、感動しました。

ハワイ産ではありませんが、マンゴーの旬の時期だからこそ、こんなに甘かったのかもしれません。

ハワイに行かれたら、丸ごとのマンゴーを育ててみてはどうですか。

自分の好きな食べごろ時期が選べますよ。

＜修正前＞

ハワイで6月収穫を迎えるマンゴーを購入して食べてみました。